Project Description
Wat is diabetes mellitus?
Diabetes mellitus is een chronische stofwisselingsziekte waarbij het glucosegehalte van het bloed (bloedglucosegehalte) te hoog is. Vroeger werd diabetes mellitus ook wel suikerziekte genoemd.
Onze voeding bestaat uit eiwitten, vetten en koolhydraten. De koolhydraten worden in het maagdarmkanaal gesplitst tot glucose, de kleinste suiker in het bloed. Insuline is een hormoon die gemaakt wordt in de alvleesklier. Insuline werkt als een sleutel. Het opend de lichaamscellen zodat glucose opgenomen kan worden. In de cellen dient glucose als brandstof.
Bij Diabetes Mellitus is de opname van glucose verstoord. Het gevolg is een hoog bloedsuiker. Dit kan leiden tot klachten zoals dorst, veel plassen, gewichtsafname, jeuk, moeheid. De klachten verdwijnen meestal snel als de Diabetes wordt behandelt.
Indien u meer wilt weten over voeding bij Diabetes Mellitus, neem dan contact op met mij voor een passend voedingsadvies.
